Die drei Priester David Delargy und die Brüder Martin und Eugene O’Hagan waren Schulfreunde, als sie im Alter von zwölf (Martin und David) und fünfzehn (Eugene) erstmals miteinander sangen. Ihre Liebe zum Singen hielt an, während sie in Rom für das Priesteramt studierten. Nach ihrer Priesterweihe nahmen alle drei Pfarraufgaben an. Der Gesang war nicht nur Teil ihres Gebets; in ihrer Freizeit traten die drei in lokalen Opern, Musicals und Chören auf.

Im Februar 2008 klopfte plötzlich die Plattenindustrie an ihre Tür und bat sie um eine Demoaufnahme. Der Rest, so sagen sie, ist Geschichte. The Priests gestatten es ihrem musikalischen Engagement niemals, sich vor ihren Alltagsjob und ihre Pfarrpflichten zu stellen. Dabei sind sie so unnachgiebig, dass sie sogar eine Extraklausel in ihren Plattenvertrag eintragen ließen: Dadurch ist gewährleistet, dass sie niemals gebeten werden dürfen, Werbung für ihre Platten vor ihre Gemeindearbeit zu stellen.